Por Gerardo Joleanis Bello
La comunidad indígena encabeza un emprendimiento de cacao que cambia el sur de Córdoba gracias a la colaboración entre las comunidades locales, Cerro Matoso y su Fundación.
Esta propuesta es un componente de la conocida «Ruta del Cacao», la cual ya posee más de 10 hectáreas plantadas de las 50 previstas. «Estamos llevando a cabo una transformación territorial en el sur de Córdoba, fruto del cultivo de la madre tierra», declaró Darlys Rojas, líder de la parcialidad Indígena Centro América, resaltando los progresos alcanzados desde el inicio del proyecto.
El programa nace tras que comunidades cercanas a Cerro Matoso, tales como indígenas, afrodescendientes y agricultores, obtuvieron acceso a más de 1.100 hectáreas de terrenos comunes para llevar a cabo actividades de producción sostenible acorde a las habilidades de cada comunidad.
La táctica implica la siembra vinculada de plátano hartón como sombrío temporal para el cacao, lo que no solo ofrece las condiciones ideales para el crecimiento de las plantas, sino que también produce ganancias a corto plazo mientras el cacao llega a su fase productiva, un proceso que dura cerca de tres años.
Un aspecto distintivo del proyecto es el sistema de riego especializado, creado con el respaldo de la Fundación Cerro Matoso, que asegura la disponibilidad de agua durante las temporadas veraniegas, vital para el triunfo del cultivo.
La propuesta contempla formación especializada. Recientemente, 14 integrantes de la comunidad indígena hicieron una visita a la granja «La Nacional» en Támesis (Antioquia), un ícono con más de 60 años de estudio en la industria del cacao, donde adquirieron conocimientos sobre el proceso integral.
La etapa subsiguiente del proyecto incluye la plantación de clones de cacao entre mayo y junio de este año, utilizando el desarrollo de las plantas de plátano como sombrío. Se anticipa que para 2028, el cacao llegue a las condiciones ideales para comenzar su comercialización.