Por Gerardo Joleanis Bello
La Feria Nacional de la Ganadería 2025 comenzó oficialmente en el Coliseo de Ferias Miguel Villamil Muñoz, iniciando una semana donde el campo y la tradición se convierten en el núcleo de Córdoba.
Con la participación en la competencia de ejemplares de la raza GIR, se inició la revisión y evaluación del ganado, en una agenda que también contemplará esta semana a las razas GUSERA y F1. Estas valoraciones son cruciales para asegurar que los animales se encuentren en óptimas condiciones antes de entrar en pista. Uno de los acontecimientos clave es el certamen lechero tradicional, que evalúa el desempeño productivo de las vacas a través de siete pesajes de leche sucesivos.
Basándose en estos registros, se otorga premios no solo a la vaca con la producción más alta, sino también a la que sobresalga por poseer la ubre más destacada en su categoría.
Este certamen simboliza una valoración del trabajo de criadores y ganaderos que se enfocan en la excelencia genética y la optimización de la producción de ganado.
La atmósfera en el coliseo ya se impregna de entusiasmo: familias completas, estudiantes, empresarios, especialistas en ganadería no solo disfrutan de las competiciones, sino también del espíritu cultural y tradicional que distingue a esta feria, que este año conmemora su edición número 63 como mostrador de avance, identidad y crecimiento para el sector agropecuario de Córdoba.