Por Gerardo Joleanis Bello
En Cereté, el aire se llenará con los olores de panela, coco y frutas bien maduras, gracias a una tradición muy querida: la celebración del dulce típico que muestra el carácter, la cultura y las ganas de progresar de la gente.
Cereté ya abrió la inscripción para la Tercera Feria del Dulce Típico llamada “Herencia de Sabor” en el 2026. Este evento anima a quienes tienen negocios, a cocineros de antaño y a los amantes de la comida de aquí a tomar parte, destacando así el ingenio y cuidando la cocina tradicional del pueblo.
El encuentro será el sábado 28 y el domingo 29 de marzo, en horario corrido de 8 de la mañana a 6 de la tarde, teniendo lugar en el Mercado Público, justo en el área de artesanías, cerca de Tránsito Municipal.
El objetivo de esta feria es robustecer el sentir cultural, impulsar los negocios de la zona y generar chances para que todos, residentes y forasteros, prueben aquello que hace especial a esta tierra.
La inscripción estará disponible hasta mañana sábado 21 de marzo, utilizando el link que den a conocer los que organizan, abriendo una invitación a toda la gente para sumarse y vivir esta fiesta que honra lo mejor de la comida tradicional de Cereté.